美肌うるつやレシピ集 - 美肌★料理レシピ
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美肌のためのレシピ満載！しわ・たるみと戦うBlogです♪
ja
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イワシで肌荒れ解消
http://bath-de-beauty.livedoor.biz/archives/1077712.html
イワシのお刺身が残ってしまったので、
タイムを庭から摘んできて、香草焼きにしました
レシピもいたって簡単。
＜材料＞
イワシ（切り身でも丸ごと１匹でも）
塩こしょう 適量
パン粉 適量
オリーブオイル
１）イワシは丸ごとならはらわたを取り、...
bath_de_beauty
2008-11-18T22:41:23+09:00
美肌★料理レシピ
タイムを庭から摘んできて、香草焼きにしました
レシピもいたって簡単。
＜材料＞
イワシ（切り身でも丸ごと１匹でも）
塩こしょう 適量
パン粉 適量
オリーブオイル
１）イワシは丸ごとならはらわたを取り、洗って、
塩こしょうを適量ふり、パン粉をまぶしておく。
２）フライパンでオリーブオイルを熱し、
タイムを入れてオイルに香りを付ける。
３）弱火で中まで火が通るようにイワシを焼く。
こんがり焼けたら出来上がり。
イワシは、肌荒れにとても効果があります。
コエンザイムQ10、セレン・セレニウム など
アンチエイジング効果のある成分が含まれているんです
＜イワシの効能＞
●美肌・アンチエイジング効果
●抗酸化作用
●血液をサラサラにする
●コレステロール抑制
●免疫力アップ
他にもたくさんの効能があって紹介しきれません。
女性だけでなく、健康にとても良い食材なので、
ご家族でイワシ料理、いろいろ楽しんじゃいましょう。
イワシは、目がキレイで全体が光っている物が新鮮。
いたみやすい魚なので、買ったその日に食べるようにしてね。]]>
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朝粥で基礎代謝アップ
http://bath-de-beauty.livedoor.biz/archives/1076728.html
我が家では、時々、朝粥を食べます。
とても身体が温まるし、胃にも優しいんですよね
＜朝粥の効果＞
●身体が温まり、基礎代謝が上がる
●低カロリー
●胃腸に優しい
●効果的に水分補給ができる
いつも作るお粥は、残りご飯を活性水で煮たもの。
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bath_de_beauty
2008-11-17T23:02:13+09:00
美肌★料理レシピ
とても身体が温まるし、胃にも優しいんですよね
＜朝粥の効果＞
●身体が温まり、基礎代謝が上がる
●低カロリー
●胃腸に優しい
●効果的に水分補給ができる
いつも作るお粥は、残りご飯を活性水で煮たもの。
ご飯と、ご飯の２～３倍の水を鍋に入れて中火にかけ、
ぐつぐつ煮えてきたら、弱火にして２分くらいで出来上がり。
水の代わりに緑茶で煮ると、香りが良くて美肌効果のある
とっても美味しい茶粥が出来ます。
米から炊く粥の方が美味しいんだけど、
忙しい朝に、そんな手間はなかなかかけられません。
でも、緑茶を使ってお粥を作れば、
残りご飯とは思えない、美味しいお粥に早変わり～
＜緑茶の効果＞
●整腸作用があり、便秘に効果的
●保湿・美白効果
●強力な抗酸化作用がある
肌荒れが気になる時は、お粥にハトムギを加えたり、
コラーゲンの生成を促進する効果のある杜仲茶を使ったり。
お粥って、シンプルなだけにいろんなアレンジが出来ます。
朝粥、もっと食べよう～
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土鍋でパン作り
http://bath-de-beauty.livedoor.biz/archives/1052515.html
１１月になりました。
更新があいてしまってごめんなさい。
食欲の秋を堪能しながら、元気に忙しい毎日です。
昨日は思い立って、パンを焼きました。
私は無類のパン好きなのです
ネットでたまたま見つけた、土鍋で作るパンのレシピ。
気になって気になっ...
bath_de_beauty
2008-11-01T16:13:13+09:00
美肌★料理レシピ
更新があいてしまってごめんなさい。
食欲の秋を堪能しながら、元気に忙しい毎日です。
昨日は思い立って、パンを焼きました。
私は無類のパン好きなのです
ネットでたまたま見つけた、土鍋で作るパンのレシピ。
気になって気になって
土鍋の遠赤外線効果で、石窯で焼いたように美味しくなるの。
私のオーブンはピザ用で高さが低いので、
高さのある物を焼くと、すぐ焦げてしまうんだけど、
土鍋の蓋をして焼くから、焦げる心配もなくてすごく嬉しい！！
焼き上がってオーブンから取り出したら、
こんがり焼けたパンの表面が、パリパリ音を立ててました。
割ってみたら、中は驚くほどしっとりもちもち～
味は…もちろん最高の出来でした
今まで作ったパンがお粗末に思えるほど、美味しかった～。
夕食に、シチューと一緒に頂いたのだけど、…足りない
食欲の秋だから…とかじゃないですよ(笑）
大人２人の夕食には、ちょっと小さかったようです。
次は、２個焼くことにしよう。
※レシピはこちらを参考にさせていただきました。
土鍋で焼くグラハムブレッド
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手作り ジェノベーゼソース
http://bath-de-beauty.livedoor.biz/archives/1024044.html
そろそろ庭のバジルも終わりそうなので、
ジェノベーゼソースをたくさん作りました。
夏もいつの間にか終わってたんだなー。
バジルが終わると、なんだかちょっと寂しくなります。
ジェノベーゼソースは、元気の出る不思議なソース。
一口食べると、なぜか陽気...
bath_de_beauty
2008-10-14T22:47:32+09:00
美肌★料理レシピ
ジェノベーゼソースをたくさん作りました。
夏もいつの間にか終わってたんだなー。
バジルが終わると、なんだかちょっと寂しくなります。
ジェノベーゼソースは、元気の出る不思議なソース。
一口食べると、なぜか陽気な気分になるの
イタリア人が陽気なのは、バジルのせいか？と思ったり(笑）
**********************************
ジェノベーゼソースの作り方は、とても簡単。
＜材料＞
バジル 30g
松の実 30g
粉チーズ 15g
にんにく 10g
オリーブ油（エクストラバージン） 100cc
塩・こしょう適量
材料をミキサーに入れて、かくはんするだけ。
２、３分ほど、しっかりなめらかになるまで回してね。
バジルは、完全に水気を乾かしてから使うこと。
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私は、粉チーズを入れずに作りました。
でも十分、美味しい
今夜はチキンとじゃがいものグラタンを作って、
食べる直前に、ジェノベーゼソースをスプーン１杯ほど
かけてみました。
これが、美味しかった～
ジェノベーゼソースをかけたとたん、
ぐんと味がプロっぽくなって、ビックリなのです。
それに、カンパーニュと手作りイチジクジャム、ワインで、
もう大満足な夕食でした
ジェノベーゼソースは、たくさん作ったので、
小分けして、冷凍保存しました。
ひと冬分くらいあるかなぁ。むふふ
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ラズベリージャム作り♪
http://bath-de-beauty.livedoor.biz/archives/965985.html
収穫しては冷凍保存していたラズベリーが、
だいぶたまってきたので、ジャムを作りました
去年はラズベリー酒にしたんだけど、
甘いお酒は結局あまり飲まないので、まだ残ってるの。
ジャムだったら、売れ行きが良いかもしれない。
とってもきれいな色で...
bath_de_beauty
2008-09-11T23:39:55+09:00
美肌★料理レシピ
だいぶたまってきたので、ジャムを作りました
去年はラズベリー酒にしたんだけど、
甘いお酒は結局あまり飲まないので、まだ残ってるの。
ジャムだったら、売れ行きが良いかもしれない。
とってもきれいな色で、作ってて楽しい～
煮込んでいると、キッチンにラズベリーの
良い香りが漂って、アロマテラピー効果もありそうです
市販のジャムの空き瓶を熱湯消毒しておいて、
出来たての熱々を流し込んですぐ蓋をし、
瓶を逆さまに立てて自然に冷ますと、脱気密封できます。
そうしておくと、長期保存できるので便利。
ラズベリーには、カプサイシンの３倍の脂肪燃焼効果があります。
ダイエットに素晴らしい効果を発揮するんですよ～
美味しく食べて、ダイエットできるなんて素晴らしい～
たくさんジャムが作れたので、
アイスにかけたり、カスピ海ヨーグルトにかけたり、
スコーンやパンにも使えるし、楽しみだな～
あ、でも、食べ過ぎたら意味ないか(笑）
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カスピ海ヨーグルトの乳酸菌
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大人気！めっちゃ売れてます(*^▽^*)
簡単にヨーグルトが手作り出来ちゃう♪
もちもち粘りがあって美味しいの！
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トマトソース作り
http://bath-de-beauty.livedoor.biz/archives/934262.html
冷蔵庫が、収穫したトマトだらけになったので、
保存用のトマトソースを作りました
トマトソース作りは毎年、夏の恒例になっています。
汗水垂らして作ったトマトだもん。
大事に保存して、無駄にせず美味しく食べたいのです。
今年はご近所さんたちの畑では、...
bath_de_beauty
2008-08-26T23:29:13+09:00
美肌★料理レシピ
保存用のトマトソースを作りました
トマトソース作りは毎年、夏の恒例になっています。
汗水垂らして作ったトマトだもん。
大事に保存して、無駄にせず美味しく食べたいのです。
今年はご近所さんたちの畑では、トマトが不作だったので、
貰い物のトマトがなくて、我が家のイタリアントマトだけ。
それでも、大鍋２つで作るくらいのトマトが収穫できました
ラボさんと協力して、ひたすらトマトを湯むき。
２人がかりで１時間かけて、ようやく湯むきが完了。
それから種とわたを取り除いて、鍋で１時間コトコト煮ます。
丁寧にアクを取りながら、水分がなくなって、
量が半分くらいになったら完成～
冷ましてから保存袋に詰めて、冷凍保存します。
なんとも地道な作業だけど、これでしばらく
自家製トマトソースが楽しめます
せっかく時間かけてソースを作ったので、
夕食は出来たてのトマトソースを使ったミートソース。
ラボさんが作ってくれました
隠し味にアンチョビペーストを加えたミートソースは、
もう～～～～絶品
美味しくて幸せ～～～
ソース作りをがんばった甲斐がありました。
まだもう少し、イタリアントマトが収穫できそうなので、
もう一回ソースが作れるかもしれないなぁ～。
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無農薬野菜たっぷりのトマトスープ
http://bath-de-beauty.livedoor.biz/archives/885003.html
暑さに弱い私。
例年の夏よりはまだ、食欲がかろうじてあるものの、
確実に体重が落ち続けてます
むむむ…そろそろギリギリだわ。
これ以上体重が落ちたら、胸がやばいっ。
こんな時は、野菜たっぷりのスープに限ります
無農薬の美味しい野菜をたくさん食べて...
bath_de_beauty
2008-08-01T23:36:43+09:00
美肌★料理レシピ
例年の夏よりはまだ、食欲がかろうじてあるものの、
確実に体重が落ち続けてます
むむむ…そろそろギリギリだわ。
これ以上体重が落ちたら、胸がやばいっ。
こんな時は、野菜たっぷりのスープに限ります
無農薬の美味しい野菜をたくさん食べて、体力をつけなくっちゃ。
体力を付ける、というと肉類などのこってりした料理を
つい思い浮かべるけれど、実は間違いなんです。
肉類は体を酸化させて、持久力が落ちてしまうんです。
季節の野菜を食べるのが、体には１番です。
畑で採れたズッキーニ、トマト、サヤインゲン、ニンジン、
タマネギ、以前頂いて保存しておいたヤングコーンなど
いろんな種類の野菜を細かく刻んで、
塩こしょうとコンソメでシンプルに味付けしました
トマトをたくさん入れて、形がなくなるまで煮込んだので、
具だくさんの美味しいトマトスープになりました
コク出しとカロリーアップをかねて、
オリーブオイルを少々垂らして出来上がりです
よく煮込んだので、具がトロトロで美味しい～
これなら、弱った胃腸に負担をかけずに、
食欲が落ちていても、しっかり食べられます。
自然の恵みに感謝しながら、しみじみ味わって頂きました。
このスープで、今年の夏も元気に乗り切るぞ～
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ＴＶ通販番組でも大人気！！
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ネギ料理で貧血予防
http://bath-de-beauty.livedoor.biz/archives/827833.html
今日は、ラボさんに手伝って貰って、
畑のネギを掘り上げて、植え直しました。
私の畑はとても小さいのだけど、
ネギはなくてはならない必需品です。
他の野菜を犠牲にしても、ネギだけは必ず植えてます。
だってね、採れたてのネギって、本当に美味しいのよ
...
bath_de_beauty
2008-07-07T23:34:56+09:00
美肌★料理レシピ
畑のネギを掘り上げて、植え直しました。
私の畑はとても小さいのだけど、
ネギはなくてはならない必需品です。
他の野菜を犠牲にしても、ネギだけは必ず植えてます。
だってね、採れたてのネギって、本当に美味しいのよ
中にゼリー質がたっぷり詰まって、
切るとトロリとしていて、驚くほど甘いの
ネギがこんなにジューシーで甘いだなんて、
栽培してみて、初めて知りました。
こうなると、もう、スーパーのネギはとても食べられません。
畑のネギが足りなくなると、スーパーで買った泥ネギを畑に植えて、
水をたくさんあげて、根付いてから収穫して食べます。
そうすると、ビックリするくらい美味しくなってるの
プランターでも出来るので、ぜひやってみてね。
汗だくになって、ネギを植え直して、
植えきれなかった分を収穫して、夕食に食べました。
焼いて、ショウガ醤油だけでサッと味付けしたシンプルな料理。
柔らかくてジューシーで、そしてネギの甘みがすごく美味しい
お酒も進んじゃう～～～(笑）
ネギには、ビタミン（B1,B2,C）、カルシウム、
鉄分などが豊富に含まれていて、
骨粗鬆症予防、疲労回復、貧血やめまいの予防、肌の再生
など、女性にとって嬉しい効果がたくさんあるの
ネギをたくさん食べて、疲労や貧血を吹き飛ばし、
美肌を手に入れて、元気いっぱい暑さを楽しまなくっちゃ
最近、旬の野菜をたくさん食べるように気を付けていて、
そのせいか、とっても肌の調子がいいの
美肌は体の内側から、っていうのを実感しています。
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速攻で効果があるのが嬉しいの！
飲んで寝て、翌朝には……♪
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採れたてガーリックでハンバーグ
http://bath-de-beauty.livedoor.biz/archives/816612.html
「まぐれで上手くできたの」
と言いながら、ご近所さんが掘ったばかりのにんにくを
届けてくれました♪
まだ泥が付いてる、新鮮なにんにく♪嬉しい！
すっごく立派なにんにくです。
今夜はこれを使って早速、ハンバーグを作りました。
調味料は塩こしょうだけ...
bath_de_beauty
2008-07-02T23:00:55+09:00
美肌★料理レシピ
と言いながら、ご近所さんが掘ったばかりのにんにくを
届けてくれました♪
まだ泥が付いてる、新鮮なにんにく♪嬉しい！
すっごく立派なにんにくです。
今夜はこれを使って早速、ハンバーグを作りました。
調味料は塩こしょうだけのシンプルなハンバーグ。
スライスしたにんにくと、庭から摘んできたローズマリーを一枝。
とっても素敵なハンバーグになりました(*^▽^*)
付け合わせには、畑から採ってきたばかりの
サヤインゲンとズッキーニの炒め物。
新鮮な無農薬野菜がたくさん手に入るのは、ホントに嬉しい♪
にんにくには、疲労回復、殺菌作用、自然治癒力を上げる効果など
素晴らしい効能がたくさんあります。
もちろん美肌効果も抜群！
便秘や肌荒れを改善する効果、ダイエット効果、
細胞を活性化してくれるので、肌の老化を防ぎ、
きめが細かい美しい肌を作ってくれます。
さらには、優れた抗酸化作用を持つ成分が含まれています。
私も前に、にんにくの栽培にチャレンジしたんだけど、
見事に失敗したのよね(^^;)
もう一度、チャレンジしてみようかなぁ。。。
美容と健康のためにも、今年はにんにくをたくさん
料理に使いたいと思ってます(*^▽^*)
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ダイトックスデットシーウォーター
お風呂で美肌＆引き締め♪
気になる部分に直接塗り込んで。
痩せすぎにはご注意ください。
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むくみに効果！ひげスープ
http://bath-de-beauty.livedoor.biz/archives/784682.html
ひげスープ作りました～♪
ひげスープって何？？？
ですよね。
ヤングコーン（スイートコーンの幼穂）のひげを使って
作ったスープなので、ひげスープって呼んでます。
「とうもろこしのひげ茶」が隠れたブームらしいので、
ご存じの方もいらっしゃるか...
bath_de_beauty
2008-06-19T23:05:32+09:00
美肌★料理レシピ
ひげスープって何？？？
ですよね。
ヤングコーン（スイートコーンの幼穂）のひげを使って
作ったスープなので、ひげスープって呼んでます。
「とうもろこしのひげ茶」が隠れたブームらしいので、
ご存じの方もいらっしゃるかもしれませんね。
ひげには、利尿作用があり、むくみや糖尿病に効果があります。
むくみやすい方や、水太りが気になる方にお奨めです♪
先日頂いたヤングコーンの、ひげがたくさんあるので、
むくみに効果のある、ヤングコーンとひげを使った
コンソメスープを作ってみました～(*^▽^*)
ひげも、ほんのりトウモロコシの香りがして、
しゃきしゃきした歯ごたえが、とっても美味しい♪
もし、ヤングコーンを皮ごと手に入れたら、
ぜひ作ってみてくださいね(*^-^*)
ひげが意外にも美味しいことに、きっと驚くと思います。
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ダイトックスデットシーウォーター
お風呂で美肌＆引き締め♪
気になる部分に直接塗り込んで。
痩せすぎにはご注意ください。
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うつ病予防にシラス？！
http://bath-de-beauty.livedoor.biz/archives/740266.html
シラスを頂いたので、今夜はシラス丼に決定
知ってました
シラスって、うつ病予防に効果があるんだって
も～～ビックリです！！
シラスの中のセロトニンという成分が
精神を安定させる効果があって、体内のセロトニンが不足すると、
うつ病になりやすくなるん...
bath_de_beauty
2008-06-08T22:41:51+09:00
美肌★料理レシピ
知ってました
シラスって、うつ病予防に効果があるんだって
も～～ビックリです！！
シラスの中のセロトニンという成分が
精神を安定させる効果があって、体内のセロトニンが不足すると、
うつ病になりやすくなるんだそうです
うひゃあ～～ビックリ
もう一つ驚いたのが、セレン・セレ二ウムという成分。
抗酸化作用が、ビタミンEのなんと約５００倍
がん、糖尿病、動脈硬化、免疫力アップ、老化防止などに
効果があるんだそうです。
カルシウムもミネラルも豊富で、シラスってすごい
そんなシラスを使った超簡単メニューが「シラス丼」
時間がない時、５分で作れちゃうのでお奨め～！
＜シラス丼＞
① ご飯をどんぶりに盛る。炊きたてなら粗熱をとる。
② ご飯の真ん中にくぼみをつけて、生卵を１個落とす。
③ 小ネギ、しらすを順にご飯にのせる。
④ 最後に刻み海苔をのせて完成♪
卵を箸で割ってご飯にからめ、醤油をかけて頂きます。
要は、ご飯に具をのせるだけの簡単料理です
味付けもなく、下ごしらえといえば、小ネギを刻むだけ。
これが本当にめちゃウマで、ラボさんにも大好評
私はラクチンで(笑）、２人とも大満足の料理でした♪
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ティリスブラージュ ラグジェ(増量版)
リピート率ダントツNO.1サプリ
大きいだけじゃダメ！
目指したのはキレイな色とカタチ
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イタリアンパセリの朝食
http://bath-de-beauty.livedoor.biz/archives/477460.html
先日、イタリアンパセリのことを書いたら、
コメントで美味しそうなアイデアをいただきました
書き込んでくださったのは、trrさん。
つぶしたゆで卵に、刻んだイタリアンパセリと塩と
マヨネーズで和えたものを、
パンの上にのせて食べるオープンサンド
...
bath_de_beauty
2008-04-16T22:11:07+09:00
美肌★料理レシピ
イタリアンパセリのことを書いたら、
コメントで美味しそうなアイデアをいただきました
書き込んでくださったのは、trrさん。
つぶしたゆで卵に、刻んだイタリアンパセリと塩と
マヨネーズで和えたものを、
パンの上にのせて食べるオープンサンド
今朝は、さっそくやってみようと思って、
庭からイタリアンパセリを摘んできました♪
柔らかな新芽を選んだので、口当たりが良くて香りが優しい。
食べてみると、イタリアンパセリの香りがとても良くて、
すっごく美味しい～
忙しい朝でもパパッと出来るので、いつでも楽しめます♪
良いことを教えていただきました。
trrさん、ありがとう♪
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ピザ生地のアレンジ
http://bath-de-beauty.livedoor.biz/archives/396481.html
一昨日作ったフォカッチャがとっても美味しかったので、
今日は昼食に作ってみることにしました
生地を半分に割って、片方はフォカッチャ、
もう片方はちょっと遊んで、パニーニとウィンナーロール♪
細長くした生地をウィンナーにくるくる巻いたり、
小さめの丸い...
bath_de_beauty
2008-04-03T17:29:16+09:00
美肌★料理レシピ
フォカッチャがとっても美味しかったので、
今日は昼食に作ってみることにしました
生地を半分に割って、片方はフォカッチャ、
もう片方はちょっと遊んで、パニーニとウィンナーロール♪
細長くした生地をウィンナーにくるくる巻いたり、
小さめの丸い生地でウィンナーやチーズを挟んだり♪
作るのも簡単なので、とっても楽しい～
ちょっと不格好だけど、とっても美味しく出来ました～
何度か作ったら、もっと上手に成形できるようになるかしら。
パンもたまに作ってたけど、それよりずっと簡単で
時間もかからなくて手軽なので、日常的にやれそう～！
しかも、売っているパンより、ず～っと美味しい
でも毎日食べたら、ちょっと太っちゃうかな
今夜は和食にして、カロリー抑えよう。
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初めてのフォカッチャ作り
http://bath-de-beauty.livedoor.biz/archives/386152.html
我が家では、たまにピザを生地から手作りしてるけど、
そういえばフォカッチャって、作ったことがないの。
夕方、ダーリンと「美味しいフォカッチャ食べたい」
って話しをしていて、いきなり作ることになりました。
レシピがなかったので、検索してみたら、
いつも...
bath_de_beauty
2008-04-01T23:43:31+09:00
美肌★料理レシピ
そういえばフォカッチャって、作ったことがないの。
夕方、ダーリンと「美味しいフォカッチャ食べたい」
って話しをしていて、いきなり作ることになりました。
レシピがなかったので、検索してみたら、
いつものピザ生地の応用だったので、簡単に作れそう♪
で、作ってみたら、ホント～に簡単でした
生地がもちもちして、とっても美味しい
庭から摘んできたローズマリーがほんのり良い香りで、
もっとたくさん使ってもよかったみたい。
美味しかったので、レシピをご紹介しますね
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＜フォカッチャ＞
材料（２枚分）
強力粉 ・・・・・・・２００ｇ
塩 ・・・・・・・・・小さじ１/２
ドライイースト ・・・６ｇ
ぬるま湯・・・・・・・１４０ｃｃ
オリーブオイル・・・・大さじ１くらい
塩（できれば岩塩）・ローズマリーの葉・適量
①強力粉、塩、ドライイースト、ぬるま湯を
大きめのボールに入れて、体重をかけて５分ほどこねる。
②こねた生地を丸めてボールに入れ、濡れ布巾をかける。
③そのまま暖かいところで、１時間ほど発酵させる。
（室温が低い時は、湯煎で発酵させるといいです）
④発酵させた生地を２等分して、麺棒で丸く伸ばす。
（厚さは７mmくらい）
⑤指でくぼみをつける。（生地を貫通させないように）
⑥オリーブオイルをかけて、スプーンの背で伸ばす。
（くぼみにオリーブオイルがたまるくらいの量）
⑦塩（できれば岩塩）を適量ふって、
ローズマリーの葉を散らす。
⑧200℃のオーブンで、１５分ほど焼いて出来上がり♪
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①～④までは、普通のピザ生地レシピです。
④の後に、オリーブオイルを塗って、
ピザの具をのせたら、美味しいピザになります♪
やってみたら、驚くほど簡単でした
生地をこねるのも、パンと違ってテキトーです♪
焼きたてのフォカッチャと一緒に、
チキンソテーとトマトクリームソースのショートパスタ、
お気に入りの白ワインで、とっても楽しい夕食でした
初めて作ったフォカッチャ、大成功～
今度は、焼きたてにシナモンシュガーをふって、
昼食に食べてみたいな～♪
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栄養満点♪トマトスープ
http://bath-de-beauty.livedoor.biz/archives/378756.html
冷蔵庫の野菜を使い切ろうと思って、
トマトスープを作りました
私は酸っぱいものがあまり得意じゃないんだけど、
トマトはダーリンの大好物なので、大喜び♪
しかし、このトマトソースは酸っぱかった～
自分で育てたトマトで作ったソースなので、
愛着はあるんだ...
bath_de_beauty
2008-03-31T18:17:52+09:00
美肌★料理レシピ
トマトスープを作りました
私は酸っぱいものがあまり得意じゃないんだけど、
トマトはダーリンの大好物なので、大喜び♪
しかし、このトマトソースは酸っぱかった～
自分で育てたトマトで作ったソースなので、
愛着はあるんだけど…むむむ…
でもちょうど風邪気味で、栄養も摂りたいし、
消化によいものが食べたいので、
ぐつぐつ時間をかけて煮込んだスープって嬉しい
たっくさんのトマトを使っているので、
抗酸化作用のあるリコピンを、たっぷり摂れます♪
その他には、畑で摂れて保存しておいた
トウモロコシやサヤインゲン、にんじん、タマネギなど、
無農薬の美味しい野菜がてんこ盛りです
これで風邪もすっかり飛んでいっちゃうかも！
余ったらスープパスタのソースにすれば、
二度楽しめますね～♪
あんまり酸っぱくてビックリしたから、
残ったら牛乳を足して、トマトクリームソースにしよう～。
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