記念日のピザパーティ♪

６日は、私とラボさんの記念日でした
でもお互いの都合が合わなかったので、
３日も遅れたけど、末妹を招待してピザパーティをやりました〜。


３人なので、３枚食べられるかなぁ。
たぶん、２枚じゃ足りないよね。


200gの生地を、いつも２人でケロリと平らげるので、
今回は生地を300gに増やして作りました。
こねるのは、もちろん男の仕事でしょう(笑）
ラボさん、１．５倍の強力粉を汗だくでこねてくれました。





というわけで、１枚目はクリームソースのピザ。
こんがりベーコンと、畑で採れた無農薬のジャガイモ。
うん！美味しい！





そして２枚目は、ちょっと贅沢なチーズ４種のピザ。
ゴルゴンゾラ、パルミジャーノ・レジャーノ、チェダー、
そしてモッツァレラチーズをふんだんに使いました。
カリカリに焼いたスライスニンニクと自家製ローズマリーで
風味を付けたら、激うま〜〜〜





３枚目は、自家製トマトとアンチョビのピザ。
摘み立てのバジルが、とっても良い香りで美味しい


たっ、食べ過ぎました〜〜〜


妹も私も、胃薬を飲んで、倒れたきり
後片付けは、ラボさんが１人でやってくれました。
そして、片付けの後にアイスコーヒーまで煎れてくれて。
わああ〜ん、ありがとう〜〜〜


どのピザも絶品で、驚くほどの美味しさでした。
カロリーは、とっても高そうなんだけど
みんなのおかげで、楽しい記念日のパーティになりました。
ありがとね

Comments

1. Posted by ryuji_s1    September 26, 2008 12:09

手作りピザ
おいしそうですね

チーズもたっぷりで最高

記念日おめでとうございます

2. Posted by ゆん    September 26, 2008 22:16

お返事が遅くなって、大変失礼いたしました！！
コメント下さってありがとうございます♪
我が家では、誕生日や何かのパーティというと、決まって手作りピザが登場します。
イタリアン大好きです！
ぜひまた遊びに来てくださいね。

3. Posted by ryuji_s1    September 26, 2008 22:30

ゆんさん
ご返事ありがとうございます

4. Posted by ゆん    September 28, 2008 23:14

こちらこそすみません。
ご訪問ありがとうございます♪