採れたてガーリックでハンバーグ

「まぐれで上手くできたの」
と言いながら、ご近所さんが掘ったばかりのにんにくを
届けてくれました♪


まだ泥が付いてる、新鮮なにんにく♪嬉しい！
すっごく立派なにんにくです。


今夜はこれを使って早速、ハンバーグを作りました。
調味料は塩こしょうだけのシンプルなハンバーグ。
スライスしたにんにくと、庭から摘んできたローズマリーを一枝。
とっても素敵なハンバーグになりました(*^▽^*)





付け合わせには、畑から採ってきたばかりの
サヤインゲンとズッキーニの炒め物。
新鮮な無農薬野菜がたくさん手に入るのは、ホントに嬉しい♪


にんにくには、疲労回復、殺菌作用、自然治癒力を上げる効果など
素晴らしい効能がたくさんあります。


もちろん美肌効果も抜群！
便秘や肌荒れを改善する効果、ダイエット効果、
細胞を活性化してくれるので、肌の老化を防ぎ、
きめが細かい美しい肌を作ってくれます。
さらには、優れた抗酸化作用を持つ成分が含まれています。


私も前に、にんにくの栽培にチャレンジしたんだけど、
見事に失敗したのよね(^^;)
もう一度、チャレンジしてみようかなぁ。。。


美容と健康のためにも、今年はにんにくをたくさん
料理に使いたいと思ってます(*^▽^*)


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ダイトックスデットシーウォーター
お風呂で美肌＆引き締め♪
気になる部分に直接塗り込んで。
痩せすぎにはご注意ください。

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