小さな小さな姫りんごの実♪

とっても小さな姫りんごの、小さな実。
アルプス乙女という品種の、食べても美味しい姫りんごです。
無農薬で育てているので、毎年、害虫にやられて
なかなか食べることが出来ません


今年も可愛らしい小さな実をつけてくれたので、
今年こそ食べたい！と気合いを入れて世話してます





皮をね、アップルティーにしようと思うの


無農薬のりんごって、なかなか手に入らないじゃない。
だからりんごの皮で、アップルティーを…
と思っても、スーパーで買ってきたりんごは使えないのよね。


もしもまた、芋虫さんに先を越されても、
皮だけは、大事にアップルティーにするつもり


りんごには、整腸作用のあるペクチンが含まれていて、
腸内の乳酸菌を増やす働きもあるの。
ポリフェノールも含まれているから、抗酸化作用も


できれば、皮ごと食べるのが理想。
皮も一緒にジャムにしたり、丸かじりしたり。
でも普通は農薬を使っているから、皮はむくよね〜。


もしも、無農薬りんごを手に入れたら、
大事に皮まで食べてくださいね