杏仁茶って美味しそう！

昨日、ハーブのことをいろいろパソコンで検索していたら、
たまたま出会ったのがこれ。


杏仁茶





お、美味しそーーー


杏仁というのは、アンズの種の中身のこと。
これを乾燥させて粉にしたのが、杏仁粉で、
この粉から杏仁豆腐や、この杏仁茶が作られます。


杏仁には、素晴らしい美肌効果があるんですって！
若さと、美肌に必要なオレイン酸・パルミトレイン酸を
はじめとする不飽和脂肪酸が豊富に含まれているそうなんです


杏仁は、喉や肺の調子を整える漢方としても有名で、
風邪予防などにも、良い効果があるそうです。
ただ、日本で出回っている杏仁のほとんどは、
牛乳を寒天などで固めて、杏に似た香りを付けたものです。
選ぶ時に気を付けないといけませんね


君島十和子さんも、杏仁豆腐を愛食されているそうです。
杏仁豆腐だと、作るのも買い続けるのも大変そうだけど、
杏仁粉を取り寄せて、お茶として飲むのは手軽にやれそう〜


杏仁粉にお湯を注いで、砂糖や蜂蜜で甘くして飲むと、
と〜〜〜っても美味しいんだそうです♪


美味しく続けられて、美肌が手に入れられるなんて、
素敵すぎますね〜〜〜


これは、ぜったい試さなくっちゃ