March 24, 2008
飽食時代の貢献 広がるフードバンク活動
飽食時代の貢献 広がるフードバンク活動
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080324-00000926-san-bus_all
フードバンクっていう活動があるんですね!
初めて知りました。
たくさんの食料が無駄に廃棄されているのを、
いつも「バチが当たりそう…」と思っていたので、
すっごく嬉しい気持ちになりました

昨年は年間約300トンの食品が集まったんですって

でも、きっとこれってほんの一部なんですよね。
こんな活動があることを知らない人も多いでしょうし。
もっともっと広まって、世間に浸透するといいですね

私はおばあちゃんに「食べ物を粗末にしたらいけん」
と教わってきたので、本当に大事にしています。
野菜は自分でも作っているので、作る大変さも分かりますもの。
傷んだ食料も無駄にせず、堆肥にしているので、
我が家では、提供できる余った食料ってないかも(笑)
「フードバンク」で検索すると、たくさん出てきます。
一般家庭の余剰食糧も持ち込めるそうなので、
みなさまも活動に参加してみませんか?
私ももう一度、我が家の食生活を見渡して、
活動に参加できるか、検討してみたいと思います

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